¿Por qué comprar un horno de vapor?

 

Si estás pensando en cambiar de horno y no sabes por cuál decidirte, te damos algunas pistas para que tu próxima elección sea un horno de vapor. Así disfrutarás en tu cocina de los resultados más profesionales.

Estos hornos te brindan las características de un horno convencional pero con las ventajas añadidas del vapor. Dándote acceso a una mayor variedad de sabores y texturas, ayudándote a conseguir los mejores resultados. Combinan el calor seco con vapor, aumentando así la retención de humedad de los alimentos y conservando sus propiedades.

 

Cambia la forma de cocinar con tu horno de vapor

Si te gusta innovar en la cocina y probar nuevos platos, los hornos de vapor te permiten cocinar a baja temperatura y así crear increíbles platos. Recetas que jamás podrías imaginar con un horno convencional, como la cocción al vacío, el vapor te permite realizar las mejores recetas como si fueras un chef profesional.

Son increíblemente útiles para la repostería: las tartas, pasteles y panes se hornearán de manera impecable; haciendo que crezcan y su interior sea esponjoso mientras que el exterior quedará crujiente y dorado. Disfrutarás de la repostería casera pero con un toque profesional que gustará a todo. Simplemente tendrás que verter, antes de comenzar la cocción, agua en la cavidad del horno y éste hará todo el trabajo.

 

Cocina más sana y con más sabor que nunca 

Es conocido por todos que la comida cocinada al vapor es más sana, ya que ayuda a que los nutrientes de los alimentos permanezcan intactos y con todo el sabor, aportando también una textura única y al no utilizar ningún tipo de grasa para cocinar es apta para dietas o si quieres simplemente cuidarte.

Además de favorecer el proceso de digestión, ya que este método de cocción es libre de toxinas, como te pueden aportar los fritos o las grasas. Incluso podrás cocinar varios alimentos a la vez sin riesgo a que los sabores y aromas se mezclen; así cada plato conservará toda su esencia.

Este tipo de cocciones nos aseguran que la comida no se quedará pegada en el interior de nuestro horno por lo que la limpieza es más sencilla y más espaciada entre horneados.

 

 

Ventajas de los hornos a vapor

• Las moléculas de agua son mejores conductoras del calor que el aire caliente, por lo que podrás cocinas de forma más homogénea; por lo que no tendrás ningún problema de que tus platos se quemen.
• La limpieza es más fácil que nunca, simplemente con una esponja, agua y un poco de jabón conseguimos limpiarlos sin esfuerzo, gracias al vapor. Muchos incluyen pirolisis, por lo que dispondrás de varios métodos de limpieza la mar de sencillos.
• Cocina rápidamente, el horno no tiene que ser calentado antes de introducir la cocina, así que podrás introducir los alimentos desde su encendido.
• Colores más vivos en tus platos. Al no degradarse los alimentos podrás realizar unas presentaciones increíbles con sus vívidos colores.
• Puedes aromatizar el agua con hierbas o especias o incluso con vino para dar un toque único a tus cocciones.

 

Desde lacasatecno te recomendamos los siguientes hornos de vapor para que pongas en práctica nuestros consejos:

 

Bosch HSG636XS6

Cuenta con 14 opciones de funcionamiento a tu disposición, entre las cuales encontrarás la función adecuada para que tu receta quede exquisita y sabrosa. Además, gracias a la función de su sensor PerfectBake podrás conseguir resultados de horneado perfectos. El sensor mide el nivel de humedad del interior del horno y se apagará cuando la masa esté perfectamente cocida. Es la función perfecta para cocinar tus pasteles, quiches, panes y cualquiera de tus recetas.

• Multifunción
• 100% Vapor
• Home Connect
• Sensor PerfectBake y termosonda PerfectRoast
• Asistente de cocinado
• Control con display táctil
• 14 Funciones
• Clase A+

 

 

AEG BSE576321M

Con el sistema de convección Hot Air te asegurarás de que el aire circula de manera uniforme por toda la cavidad; dando como resultado un calentamiento más rápido y temperaturas de cocción que se pueden reducir ahorrando energía y tiempo a la vez. Además de poder cocinar hasta 3 bandejas a la vez, quedando todo perfecto.

• Multifunción
• 3 Niveles de cocción
• SteamCrisp
• Sonda térmica
• 9 Funciones (1 a vapor)
• Clase A+

 

 

 

 

 

Electrolux EOB6631TOX

Con su sistema de calor UltraFanPlus con ventilador extra grande y diseño de guía de aire lo platos de cocinarán de forma uniforme independientemente de su situación dentro del horno. Además de que conseguirás un acabado crujiente y dorado por fuera y jugoso por dentro. Todo ello gracias a CombiSteam y su sistema Full Taste Steam.

• Multifunción
• 3 niveles de cocción
• Sonda térmica para carne
• 9 funciones
• Función especial Pizza
• Clase A+

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Comparativa de lavadoras integrables para este otoño

Con la llegada del otoño y la temida vuelta al cole, vuelve la rutina, las carreras matinales y las interminables coladas. La lavadora es un electrodoméstico fundamental en la casa. Es habitual que tras el periodo de vacaciones nos encontremos con malos olores en la lavadora. Las principales causas: una prenda abandonada a su suerte o cometer el error de cerrar la puerta del aparato sin posibilidad de ventilación. Si quieres que tu lavadora dure unos años más es importante que este otoño hagas una puesta a punto y mantengas siempre limpia la maquina por dentro y por fuera.

Si por el contrario vas a comprar tu primera lavadora o has decidido cambiar la que tienes, lo primero que tienes que tener en cuenta es cómo es tu cocina y qué tipo de lavadora necesitas para esta.

1. Existen las lavadoras de libre instalación.
2. Luego están las lavadoras integrables. Aportan uniformidad y cierta estética a la cocina.
   • Dentro de este grupo están las totalmente integrables, aquellas que quedan perfectamente camuflada en la cocina gracias a una puerta hecha en la misma madera que el resto de los muebles de cocina.
   • Por otro lado, están las panelables. Son aquellas que disponen de una pequeña puerta, que cubre el ojo de buey de la lavadora, no así los mandos técnicos.

Si tu elección es una lavadora integrable, esto te interesa.

 

Las mejores lavadoras integrables de 2017

Lo importante es hacer para hacer una buena compra es realizar una comparativa de las  lavadoras integrables que existen en el mercado y ver cuál es el que mejor se adapta a tus necesidades. En la Casa Tecno te facilitamos el trabajo con este listado.

 

1- Lavadora integrable Bosch WIW24300ES

Una lavadora integrable muy potente, silenciosa y que además ahorra en el consumo de energía.

• Capacidad de carga: 8 kg.
• Velocidad de centrifugado: de 500 a 1200 revoluciones por minuto.
• Certificado energético: A+++, consume un 20% menos de energía que otras lavadoras del mercado de características similares.
• Tecnología ActiveWater que proporciona el máximo ahorro de agua.
• Motor EcoSilence con 10 años de garantía.
• Dimensiones de la máquina: 818 x 596 x 574 mm.

 

2- Lavadora integrable Balay 3TI984B

Lavadora integrable de características similares a la anterior: silenciosa, muy eficiente energéticamente, con un programa específico llamado “Pausa+Carga” que permite una vez iniciado el proceso de lavado, abrir la lavadora y añadir aquello que se nos ha olvidado meter previamente sin que afecte al aparato.

• Capacidad de carga: 8 kg.
• Selección de centrifugado: de 1000 a 400 revoluciones por minuto con exclusión de centrifugado final.
• Certificado energético: A+++, consume un 20% menos de energía que otras lavadoras del mercado de características similares.
• Motor Extra Silencio con 10 años de garantía.
• Dimensiones de la máquina 818 x 596 x 574 mm.

 

3- Lavadora integrable AEG L61270BI

Esta lavadora AEG es en la actualidad una de las más silenciosas gracias a su sistema Silent System Plus. También cuenta con la tecnología “AquaControl” que evita que se puedan producir fugas.

• Capacidad de carga: 7 kg.
• Selección de centrifugado: hasta 1200 revoluciones por minuto.
• Certificado energético: A++.
• Dimensiones de la máquina 820 x 596 x 544 mm.

 

4- Lavadora integrables Siemens WI12A222ES

La ventaja más destacable de este modelo Siemens es su programa express con el cual tu ropa está limpia en 15 minutos.

• Capacidad de carga: 7 kg.
• Selección de centrifugado: hasta 1200 revoluciones por minuto.
• Certificado energético: A++.
• Dimensiones de la máquina 820 x 595 x 584 mm.

 

5- Lavadora integrable Whirlpool AWOD053

Recomendación de dosis para elegir la cantidad correcta de detergente sin desperdiciar nada y según la carga que lleve el aparato. Lo último en tecnología, que permite incluir este modelo de Whirlpool dentro de las denominadas lavadoras inteligentes.

• Capacidad de carga: 7 kg.
• Máxima velocidad de centrifugado: hasta 1200 revoluciones por minuto.
• Clase de eficiencia de energía A+++.
• Las medidas del aparato son 845 x 595 x 520 mm.

 

6- Lavadora integrable Beko WMI 81242

Si buscas lavadoras baratas pero sin perder calidad y eficiencia en la colada, necesitas probar una lavadora integrable Beko.

• Capacidad de carga: 8 kg.
• Selección de centrifugado: hasta 1200 revoluciones por minuto.
• Certificado energético: A++ gracias al programa Aquafusion que ayudan a sacarle el máximo provecho a la energía, el agua y el detergente.
• Seguro para niños.
• Dimensiones de la máquina 820 x 600 x 540 mm.

 

En resumen, esta comparativa entre las diferentes lavadoras integrables pone de manifiesto que el mercado está en continua evolución. Año tras año se trabaja para hacer que las labores del día a día sean más llevaderas y poner a disposición del cliente la tecnología e innovación. La decisión de compra está en tu mano. ¿Con cuál de estos modelos te quedarías?

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